Restaurante La Plaça (Escaladei)

Detalles

Categoría: Escaladei

A los pies de la sierra del Montsant, se encuentra la Cartuja de Escaladei, monasterio fundado por los monjes franceses de la orden de la Cartuja en el siglo XII, donde vivieron hasta el siglo XIX cuando tuvieron que huir por culpa de la desamortización de Mendizabal. Estos monjes introdujeron en la zona la cultura del vino y, de hecho, el nombre de priorat tiene su origen en la palabra prior, que era el monje que gobernaba tanto el monasterio como todos los pueblos de la región.

Al lado del monasterio se encuentra el bonito pueblo de Escaladei, en medio de un emblemático paisaje que transmite paz, y en su plaza está el restaurante bar La Plaça (pl. priorat, 6), situado en un antiguo local con mucha personalidad, donde fuimos hoy a comer con unos amigos. Probamos su menú de fin de semana de 16€ de una muy buena calidad-precio; de primeros elegimos lasaña de setas (exquisita), canelones de carne, “xató” (escarola con bacalao, atún y una buenísima salsa romesco) y “espardenya” (tostada con escalibada y anchoas); de segundos, chuletas de cordero a la brasa y conejo a la brasa (muy buenas carnes a la brasa), bacalao con sanfaina (rebozado crujiente y buena sanfaina) y berenjena rellena (sabrosísima) y de postres, helado de turrón, pastel de tres chocolates, crema catalana y “músico”. Todo rehogado con un excelente vino de la casa. Un restaurante muy recomendable.

lasaña de setas

canelones de carne

“xató”

“espardenya” (tostada con escalibada y anchoas)

bacalao con sanfaina

conejo a la brasa

 chuletas de cordero a la brasa 

berenjena rellena

crema catalana