Restaurante Era Coquela
- Detalles
- Categoría: Vall d'Aran
Aquellos que vayan a Viella porque van a pasar las vacaciones, a esquiar o a hacer montañismo, aconsejarles que pasen a comer por el restaurante Era Coquela (Av/ Garona, 29, de Viella), que ya mencionaba en una publicación anterior.
La última vez que subimos a Viella fuimos a comer a este restaurante, en el que ya hemos estado en varias ocasiones, que ofrecen un menú muy variado (muchos platos a escoger de primeros y segundos) y de muy buena calidad precio. Nosotros comimos en viernes degustando su menú de días laborables, que asciende a 16€ (también hay menú de fin de semana). De primero elegimos coca de cebolla y butifarra negra, ensalada con queso de cabra, berenjena rellena (muy sabrosa) y trinxat (típico de la zona pirenaica) y de segundo pies de cerdo con caracoles (muy tiernos), salmón con una salsa cremosa y muy suave y unas “galtes” de cerdo deliciosas con salsa y para terminar los postres.
Coca de cebolla y butifarra negra
Berenjena rellena
Trinxat
Salmón con salsa
Pies de cerdo con caracoles
“galtes” o carrillera de cerdo
Si vais por Viella, ya sabéis, no dudéis en comer aquí. Y si lo probáis, ya me diréis qué os parece. ¡Hasta pronto seguidores!